꼴두국수 뜻, 영월 맛집 제천식당 위치, 가격 및 메뉴

꼴두국수는 강원도의 향토음식으로 거친 메밀가루로 만든 국수입니다.
콧등치기 국수와 비슷한 메밀 칼국수의 일종입니다.
꼴두국수 맛집으로는 영월의 제천식당이 유명한데요. 허영만의 백반기행에 나온 곳이기도 합니다. 영월 제천식당의 위치와 메뉴, 가격 등을 알아보겠습니다.

꼴두국수 뜻

꼴두국수 뜻

 

꼴두국수라고 이름이 붙여진 데는 2가지 설이 있습니다.
첫 번째는 국수의 색깔이 꼴뚜기처럼 까맣고 못생겼다고 해서 꼴두국수라고 부르게 되었다는 것과,
두 번째는 가난했던 보릿고개 시절에 지겹도록 먹었던 것이 메밀국수여서 '꼴도 보기 싫다'는 이유로 꼴두국수라고 부르게 되었다는 설입니다.
최근에는 맛집 여행 등이 늘어나면서 꼴두국수는 보기만 해도 군침이 꼴딱꼴딱 넘어간다는 의미로 '꼴딱 국수'라고도 합니다.
꼴두국수는 원래 거친 메밀가루 100%를 반죽해서 면을 만들고 된장을 넣어 끓여 먹던 음식입니다.
최근에는 멸치, 다시마 등으로 육수를 내고 여기에 김치, 두부, 호박 등이 들어가 국물이 걸쭉하고 양이 푸짐한 특징이 있습니다.

 

꼴두국수

꼴두국수 영월 맛집 제천식당 위치 및 운영정보

 

제천식당은 1973년에 개업하여 40년이 넘는 역사를 지니고 있습니다. 식객 허영만의 백반기행과 생방송 오늘저녁에 나오면서 유명해진 맛집입니다.

1. 위치: 강원도 영월군 도천길 3 (영월군 주천면 주천리 1144-1)
2. 운영시간: 오전 10시~오후 7시, 휴무일 없음
3. 주차: 무료 주차 가능

꼴두국수 맛집 영월 제천식당 위치

 

꼴두국수 맛집 영월 제천식당

꼴두국수 영월 맛집 제천식당 가격 및 메뉴

 

꼴두국수 7,000원
물막국수 8,000원
비빔막국수 9,000원
감자전 7,000원
수제찐만두 7,000원
감자떡 6,000원

 

영월 제천식당 메뉴

영월 여행 계획이 있으시다면 강원도의 맛을 느낄 수 있는 꼴두국수를 추천합니다:)

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