합천 송기떡 가격, 주문 택배 구매, 서울떡방앗간 위치, 효능, 칼로리

합천 송기떡은 최근 6시 내 고향에 나와 많은 분들의 관심을 받고 있습니다.
경남 합천군 초계면에 위치한 합천 송기떡 맛집 서울떡방앗간은 단순한 떡집을 넘어 전통과 정성이 깃든 특별한 떡, 송기떡으로 전국적인 입소문을 타고 있는 명소입니다. '김영철의 동네 한 바퀴' 등 방송에도 소개된 이곳은 오랜 세월 지역 어르신들의 손맛과 전통 방식을 고스란히 지켜오며 한결같은 맛을 자랑합니다.

합천 송기떡 가격, 주문 택배 구매 방법, 서울떡방앗간 위치, 송기떡 효능, 칼로리 등을 자세하게 알아보겠습니다.

송기떡이란?

송기떡은 소나무 껍질(송기)을 5시간 동안 푹 삶아 곱게 갈아 넣어 만든 떡입니다. 송기에는 소화를 돕고 몸을 따뜻하게 해주는 효능이 있다고 알려져 있으며, 자연의 향긋한 풍미가 더해져 단순한 간식이 아닌 건강 간식으로 각광받고 있습니다.
특히 서울떡방앗간에서는 국산 찹쌀과 무첨가 소나무 껍질만을 사용해 정성껏 만들어, 건강과 전통의 조화를 완성하고 있습니다.

 

 

송기떡 만드는 방법

 

1. 재료: 찹쌀, 멥쌀 (6시간 이상 불림), 송기 (소나무 속껍질), 중조(중탄산소다)

 

2. 만드는 순서

    1) 송기를 중조를 약간 넣고 삶아 하루 정도 찬물에 담가 떫은맛을 제거합니다.

    2) 깨끗이 헹군 뒤 건조하고 방망이로 두들겨 곱게 찧어줍니다.

    3) 송기와 찹쌀가루를 섞어 반죽하고, 김 오른 시루에 찐 후 완성입니다.

 

3. 송기떡의 매력

- 소나무의 기운을 담은 건강한 떡

송기떡의 핵심 재료인 송기는 봄철 수분이 가득한 시기에 소나무의 속껍질을 채취해 만듭니다. 중조(중탄산소다)에 담가 떫은맛을 제거하고, 깨끗이 헹군 뒤 건조해 송기가루로 사용합니다.

- 고소하고 쫀득한 맛

찹쌀과 멥쌀을 혼합해 만든 떡 반죽에 송기를 넣으면 소나무 특유의 고소한 향이 입 안 가득 퍼집니다. 여기에 녹두고물이나 콩고물을 곁들이면 감칠맛이 배가됩니다.

- 합천만의 전통 계승

송기 채취가 점점 어려워지는 요즘, 합천 서울떡방앗간은 전통 방식을 고수하며 귀한 재료를 아끼지 않고 정성으로 떡을 빚고 있어 많은 이들의 귀감이 되고 있습니다.

 

 

합천 송기떡 맛집 서울떡방앗간 위치

1. 상호명: 서울떡방앗간
2. 위치: 경남 합천군 초계면 내동아막길 8 (경남 합천군 초계면 초계리 46-2), 초계면 초계시장 안에 위치
3. 운영시간: 매일 오전 8시~오후 6시
4. 주차장: 초계시장 공영무료주차장 및 인근 공영주차장(초계 중앙로 공영주차장) 이용

경남 합천의 서울떡방앗간은 37년간 이 전통을 이어오며, 정성껏 송기떡을 만들고 있습니다. 이곳은 6시 내고향과 김영철의 동네 한 바퀴 등 다양한 방송에도 소개되며 전국적으로 인지도를 높이고 있는 맛집입니다.

합천을 방문하신다면 꼭 한 번 서울떡방앗간에 들러보세요. 정성 가득한 송기떡을 맛볼 수 있습니다. 한국 전통음식의 멋과 건강한 맛을 모두 느껴보실 수 있습니다.

합천 송기떡 가격, 주문 택배 구매 방법

서울떡방앗간의 송기떡은 방부제가 들어가지 않아 당일 제조, 당일 배송을 원칙으로 하고 있습니다. 
전국 택배 배송을 운영하고 있어, 직접 매장을 방문하지 않아도 택배 주문으로 집에서도 서울떡방앗간의 송기떡을 즐길 수 있습니다.

1. 택배 배송: 당일 제조 후 발송
2. 포장: 아이스팩 동봉한 진공 포장
3. 가격: 1kg 기준 20,000원 대 (한 팩 기준 약 10,000원)
4. 주문전화: 010-3459-1061

 

합천 송기떡 효능

1. 소화 기능 개선 및 담 제거
송기에는 담을 제거하는 효과가 있어, 가래가 많거나 흉통이 있는 경우에 도움이 됩니다.

2. 위장 보호 및 속 쓰림 완화
속을 편안하게 해주며 위장 기능을 도와 속 쓰림 완화에 효과적입니다.

3. 피부 질환 완화
염증성 피부질환, 부스럼, 가려움증을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

4. 비타민과 미네랄 공급
찹쌀을 주원료로 하여 비타민 B1, B2, 칼슘, 철분 등이 풍부해 에너지 생성과 면역력 유지에 기여합니다.

5. 지구력 향상
특히 기력이 약한 사람들에게 원기를 돋워주는 효능이 있어 기력 회복 식품으로 좋습니다.

 

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합천 송기떡 칼로리

송기떡의 열량은 일반 절편 떡류와 비슷하게 100g당 약 220kcal 정도입니다. 떡 1조각 기준으로는 약 150~250kcal 내외일 수 있습니다.

 

송기떡 칼로리
100g 당 약 220kcal

 

송기떡은 찹쌀을 주재료로 하며, 에너지 밀도가 높은 음식이므로 과도하게 섭취하면 혈당 상승 및 칼로리 과잉의 위험이 있습니다. 특히 당뇨나 체중 관리를 필요로 하는 분들은 적정량 섭취가 중요합니다.
송기떡은 건강에 좋은 재료로 만들어졌지만 고칼로리 식품이므로 1~2조각 정도가 적당한 섭취량이라 할 수 있습니다.

자연과 전통, 건강을 담은 송기떡. 정성 가득한 맛을 경험해 보세요.

 

 

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