파로 효소 효능, 부작용, 먹는 방법
파로 효소란 파로 곡물을 발효시켜 만든 식품입니다. 파로는 카무트의 1/3 수준으로 당 함량이 낮고, 완두콩, 시금치, 감자보다 단백질 함유량이 높아 슈퍼곡물로 불리고 있습니다. 파로를 효소 화한 파로효소의 효능과 부작용, 먹는 방법, 좋은 제품 고르는 방법 등을 자세하게 알아보겠습니다. 파로 효소란? 파로효소란 고대 곡물인 파로(farro)를 발효시켜 만든 식품입니다. 파로는 약 1만 2천 년 전 메소포타미아 지역에서 처음 재배된 고대 곡물이며 슈퍼 곡물로 불리기도 합니다. 파로는 식이섬유, 식물성 단백질, 비타민 등의 영양소가 풍부한 곡물입니다. 파로는 이집트의 파라오에서 유래된 말이며, 영양소가 많고 포만감이 오래 지속되는 특징으로 인해 로마시대에는 군인들의 주식으로 사용하기도 하였습니다. 또..
2025. 3. 19.
